产妇猪蹄汤的做法大全

本文简介：　　产妇猪蹄汤的做法大全　　【黄豆炖猪蹄汤】　　准备材料：猪蹄1个，黄豆一把，食盐适量，葱花，姜丝，黄酒少许。　　做法：

　　产妇猪蹄汤的做法大全

　　【黄豆炖猪蹄汤】

　　准备材料：猪蹄1个，黄豆一把，食盐适量，葱花，姜丝，黄酒少许。

　　做法：

　　1、黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。

　　2、姜洗净后切成片备用，大葱切成段(至于多长的段就要看个人喜好了。)

　　3、煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净(用眉夹，哈哈哈)，然后切成大块。

　　4、原锅另换一锅水，放入猪蹄块和清水、姜丝，煮开后撇去血沫。

　　5、往锅里面加入黄酒、黄豆，盖上盖子，用小火焖煮，煮到半酥的时候，继续煮1小时。

　　6、在煮好出锅的时候在上面撒上葱花就可以了。