准妈妈孕中期三款营养美食推荐

本文简介：准妈妈孕期有时会没有味口吃饭。阿妮养生网食疗专业人士为您推荐三款营养美味的食疗方。香椿蛋炒饭：　　配方：米饭150克，鸡蛋2个，瘦肉丝50克，嫩香椿25克，油、水淀粉适量。　　做法：将瘦肉丝放入碗内，加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清，抓匀上浆；另一个鸡蛋磕入碗内，加剩余的蛋液和盐少许搅匀；香椿芽择洗干净，切丁稍腌制。炒锅上火，放油烧至四成热，放入肉丝划散，捞出。炒锅置火上，放油少许，下肉丝、蛋液和香椿，

　　准妈妈孕期有时会没有味口吃饭。古方中医食疗专业人士为您推荐三款营养美味的食疗方。

香椿蛋炒饭：

　　配方：米饭150克，鸡蛋2个，瘦肉丝50克，嫩香椿25克，油、水淀粉适量。

　　做法：将瘦肉丝放入碗内，加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清，抓匀上浆；另一个鸡蛋磕入碗内，加剩余的蛋液和盐少许搅匀；香椿芽择洗干净，切丁稍腌制。炒锅上火，放油烧至四成热，放入肉丝划散，捞出。炒锅置火上，放油少许，下肉丝、蛋液和香椿，旺火翻炒均匀，倒入热米饭拌匀，盛入盘内即成。

　　特点：此饭富含蛋白质等各种孕期所需营养素，能供给胎儿和母体的生理需求。

鲫鱼汤：

　　配方：鲫鱼1条，糯米酒100克，桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣各少量。

　　做法：鲫鱼杀好洗净，切成3段。桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣洗净，加沸水、糯米酒，入锅同煮，炖3～4个小时即可。

　　特点：此汤清淡味鲜，营养丰富。枸杞甘软，鱼肉鲜滑，补血活血，利水消肿。

小米猪肚粥：

　　配方：小米50克，猪肚1只。

　　做法：猪肚洗净切小块，与小米同煮为粥即可。

　　特点：此粥富含蛋白质、维生素、矿物质，最宜孕妇食用。来源于：古方中医网 求医问药专题